
Tequila, citron vert, triple sec et croûte de sel : le classique mexicain, sec et vibrant.
Ingrédients
- 5 cl tequila blanco
- 3 cl triple sec
- 3 cl de jus frais citron vert
- pour le bord sel fin
- un shaker plein glaçons
Préparation
- Passe un quartier de citron vert sur la moitié du bord d'un verre, puis trempe ce bord dans une soucoupe de sel.
- Presse les citrons verts : il faut du jus fraîchement pressé, jamais de bouteille.
- Remplis le shaker de glaçons, verse la tequila, le triple sec et le jus.
- Shake fort une dizaine de secondes, jusqu'à ce que le shaker soit douloureusement froid.
- Filtre dans le verre, avec ou sans glace fraîche selon ta préférence.
- Garnis d'une rondelle de citron vert sur le bord non salé.
Nutrition
Par portion
- Énergie
- 196.5 kcal
- Protéines
- 0.21 g
- Glucides
- 11.1 g
- Lipides
- 0.06 g
- Fibres
- 0.84 g
- Calcium
- 17.1 mg
- Fer
- 0.06 mg
- Magnésium
- 4.2 mg