Shirley Temple moderne

Ginger beer, grenadine maison et citron vert : le mocktail rétro dépoussiéré, moins sucré, plus piquant.

Ingrédients

  • 14 cl ginger beer
  • 1,5 cl grenadine
  • 1,5 cl de jus citron vert
  • 1 cerise cerise amarena
  • le verre plein glaçons

Préparation

  1. Remplis un highball de glaçons.
  2. Verse le jus de citron vert puis la ginger beer bien froide.
  3. Ajoute la grenadine en la laissant couler au fond pour le dégradé rose.
  4. Remue à peine, une seule fois : le dégradé doit survivre.
  5. Pique la cerise amarena sur un pic et pose-la sur le verre.
  6. Sers avec une paille pour remuer à la première gorgée.

Nutrition

Par portion

Énergie
173.8 kcal
Protéines
4.36 g
Glucides
37.4 g
Lipides
0.75 g
Fibres
3.3 g
Calcium
8.55 mg
Fer
0.03 mg
Magnésium
2.1 mg
Estimation nutritionnelle indicative, non médicale ; elle dépend des marques, des poids réels et de l’état cru ou cuit.